指宿スイーツ☆

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またまた鹿児島指宿のグルメ情報ですよ。

前回のしろくまと同じお店のスイーツです♪

 

指宿の大牟礼にある地元の食材を使用したスイーツを作っている

ケーキ屋さんで、野菜を使ったスイーツもありましたよ(^^)

 

人気&おススメになっていたこちらのスイーツをいただきました☆

 

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デザートセット~~(*^_^*)

☆指宿で多く生産されている「そらまめ」を使ったプリン

 

上のカスタード部分はしっかり目の濃厚なクリームですが、

下の方にいくにつれて、少しづつそらまめの香りがして、

通常のプリンよりあっさりとした後味のプリンでした。

一番下(カラメルが入っている部分)はこまかいそらまめとスポンジが

しっとりとまとめられていましたよ。

そらまめ好きな方にはおススメです。

 

☆ヤギのミルクを使ったスティックチーズケーキ

これはお店一番人気だそうです♪

ふた口くらいで食べられるサイズで、

チーズの独特の香りやしつこさがない

あっさりとしたチーズケーキでした。

ヤギのミルクってくせのない味で美味しいですね(^^)

 

ちなみにヤギのミルクは低アレルギーで、歯にも優しいと

言われていて、国産ヤギミルク商品もいろいろと販売されているようですよ

(^-^)

 

1階がケーキ屋さん、2階がカフェスペースになっているのですが

大きい窓とおしゃれな家具が、のんびりとした時間を演出してくれる

素敵な空間でした☆

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